Portekizin 2. büyük kenti olan Porto, futbolunun, şaraplarının çok ötesinde; size yaşadıklarından bahsetmeyi beklerken tüm anılarını sokaklarında, kütüphanelerinde velev kafelerinde korumuş ve her şeyi bir bir anlatmak için yalnızca kentte salınmanızı bekliyor.
Porto’ya ulaşım ve kalınacak mahaller
Porto’ya İstanbul’dan direk uçak seferleri olduğu için ulaşım nispeten kolay ve ortalama 4 saat 30 dakika sürüyor. Ben Lizbon’dan geçtiğim için trenle seyahat ettim lakin direk Porto’ya uçacaklar için havaalanında metro ve shuttle olduğunu söyleyebilirim.
Ben kentin merkezi sayılan Riberia meydanına yakın bir hostelde kaldım ve epey rahat ettim. Bu kompakt kenti yürüyerek gezmeniz bile mümkünken aslında kalacağınız konumun lokasyonu çok büyük kıymet arz etmiyor gelgelelim merkeze yakın olmak bence her vakit en iyisi.
Porto klasikleri
Romalılar devrinde değerli bir liman kenti olan Porto’yu (Porto söz olarak da liman demek ) 897 km uzunluğundaki Douro nehri ikiye ayırıyor ve nehir bütün kentten süzülerek kendini Atlantik okyanusuna ulaştırıyor. Kentin güney kısmına Gaia deniliyor, tüm kültürü barındıran tarihi kısmı ise kuzeyde kalıyor.
Gelin kenti Kültür Başşehri ilan ettirecek kadar karakteristik tarihi kesimler barındıran kuzey kısmı birlikte gezmeye başlayalım!
Kimsenin ivedi edemediği bir tren istasyonu: Sao Bento
Dünyanın bir çok mahallini görmüş biri olarak, beni en çok etkileyen şey; kente adımımı attığım birinci andan itibaren bana bambaşka bir yanda olduğumu hissettiren lokasyonlar. Tahminen bu yüzden, birinci dakikada gördüğüm bu şahane tren istasyonu ilerleyen günlerde Porto’da beklentimin de üzerine çıkacak günler geçireceğimin habercisiydi. Her bir duvarda gayrı bir hikaye ve ivedisi olanların bile koşturarak geçemediği bir alan burası.
Porto planlamanızı yaparken bu istasyona hem fotoğraflamak için hem de içinde biraz kendinizi kaybetmek için vakit ayırmanızı öneriyorum. Portekiz’in nispeten büyük kısmının hakim olduğu Azulejos sanatını Porto planlamanızı yaparken bu istasyona hem fotoğraflamak için hem de içinde biraz kendinizi kaybetmek için vakit ayırmanızı öneriyorum. Portekiz’in epeyce büyük kısmının hakim olduğu Azulejos sanatını (mavi – beyaz seramik ) en ağır olarak görebileceğiniz mekanlardan biri burası. Dünyanın en hoş tren istasyonları arasında bölge alan Sao Bento, bu ihtişamını aslında başta kilise olarak planlanmış olmasına borçlu. Sonradan tren istasyonuna çevrilmiş ve kente trenle gelenler için büyüleyici bir karşılama halini almış.
2. kere bakmadan edemeyeceğiniz üvey kardeşler: Igreja Do Carmo ve Igreja Do Carmeerlos
Birbirinden enterasan hikayelerle dolu Porto, değişik kiliseleri Igreja Do Carmo ve Igreja Do Carmeerlos’un tuhaf hikayesi ile de ilgiyi arttırmaya devam ediyor.
Fotoğrafta bir kilise görenlerin, bir kere daha bakmalarını öneriyorum zira 2. bakışlarında aslında kentin en dar konutuyla birbirinden ayrılan iki kilise olduğunu fark etmemelerine imkan yok. Kiliselerin hikayesi ise şöyle; tamamıyla güçlü kesitin tasarrufuna ayrılmış bi nahiyede hastane yapmak isteyen yoksul bir papaza dilediği mekanı kullanması için müsaade çıkıyor ve kilisenin önüne hastanesini kuran papaz, varlıklı papazların kilisesinin bitişiğine de kendi kilisesini inşa ediveriyor. Katolik kiliselerinin birebir duvarı kullanamayacağını hesaba katan papaz, iki kilise arasına kentin en dar konutunu yapıyor ve bu sayede güçlü papazların Papa’ya yaptığı itirazlar sonuçsuz kalıyor. Yoksul papazın yaptığı kilise birinci kiliseden daha büyük olunca da, varlıklı papazlar durumu kurtarmak için kendi kiliselerinin bitişiğindeki büyük kuleyi yapıp rahat ediyorlar. İki kilise arasındaki kentin en dar konutu şu an turistlerin ziyaretine açık ve giriş fiyatı 2 Euro.
Kenti bir de buradan görün: Rıberıa
Kentin en baştan çıkarıcı nahiyesi bence Riberia. Orta çağ patikalarını andıran dar sokak aralarında gezinirken kendinizi birden eşsiz bir nehir kıyısında buluveriyorsunuz. Gemilerin, sandalların sakin sakin yüzdüğü köprülerle birleştirilmiş bu nehir kıyısının etrafı restoranlar ve kafelerle dolu. Kenti gezip yorulduktan sonra, eşsiz Porto manzarasına karşı bişeyler atıştırırken şık şarapları yudumlamak inanılmaz keyifli.
Bu kesim elbette yalnızca nehir manzarasından ibaret değil, başkaca içinde bir çok tarihi kalıntıyı da barındırıyor.Bu kesimde meşhur Portekiz Hükümdarı Henry The Navigator’ın 1394’te doğduğu konut bulunuyor. Burayı ziyaret edebilir ve bina içinde çok daha eski periyotlara dair tarihi kalıntıları görme fırsatını fiyatsız olarak yakalayabilirsiniz.
Kentin en büyüleyici fotoğrafları için: Dom Luıs 1 Köprüsü
Ribeira Meydanı’ndan sonra kentin görülmesi gereken noktası kuşkusuz ikonik köprülerinden olan Dom Luis 1 Köprüsü. Bu köprü 2 katlı ve sizi Douro Nehri kıyısındaki Gaia’ya ulaştırıyor. Hem köprüden hem de köprünün önündeki Gaia’dan çok şık Porto fotoğrafları çekebiliyorsunuz.
En şık Porto fotoğrafları Gaia’dan çekiliyor desem sanırım abartmış olmam. Başkaca Porto’dan en şık gün batımı da yeniden Gaia’da görülüyor. Dom Luis Köprüsü 2. katından doğruca Gaia’ya geldiğinizde yeşillik sahada kişilerin gün batımı için taraflarını aldığını görebilirsiniz. Bu nahiye de Jardim do Morro (Morro Bahçesi) olarak geçiyor.
Sinema setinin ortasına düştüğünüzü düşüneceğiniz mistik bir zaviye: Lıvrarıo Lello
Kentteki en ağır turist trafiğine sahip mekanlardan biri de kuşkusuz Lello Kardeşlerin kütüphanesi. Bu kütüphanenin popülaritesinin esas kaynağını Harry Potter serisinin müellifi J.K. Rowling’in bir Portekizli’ye aşık olup Porto’ya yerleşerek, birinci kitabı Felsefe Taşı’nı bu kütüphanede yazmış olması.
Bana sorarsanız bu hikaye hiç olmasaydı bile kütüphane sözün tam manasıyla büyüleyici. Müellif devranında burası kafe olarak da işletiliyormuş şu an ise yalnızca kütüphane olarak hizmet veriyor. Girişler biletli ve fiyatı 5 Euro, kapıda epeyce kuyruk olduğu için bileti online olarak almanız da mümkün. Kütüphaneden kitap almanız durumunda ise bilet için verdiğiniz fiyat kitabın fiyatından düşülüyor.
Porto’da ne yenilir, ne içilir?
Porto ile ilgili övgü ile bahsedemeyeceğim tek şey yemekleri sanırım zira çok hususî bir mutfağı olduğunu düşünmüyorum. Ben umumide manzarasına nazaran seçimler yaptığım restoranlarda, deniz mahsülleri eşliğinde lokal şarapları tükettim. Ancak gitme imkanınız varsa kentin İstiklal Caddesi tadındaki Bolhao’da bölge alan Majestik Cafe’de bir kahve içmenizi tavsiye ederim zira burası da Lello Kütüphanesi kadar mistik ve göz alıcı bir atmosfere sahip. Ayrıyeten burası da tekrar Harry Potter’ın müellifi J.K. Rowling’in uğrak yerlerindenmiş.
Porto’da meşhur olan ve çabucak derhal her alanda bulabileceğiniz Francesinha isimli peynirli ve domuzlu bir yemekleri var. Bunun dışında elma dilim soğanları, keçi boynuzlu, incirli ve bademli tatlıları Carob Tart’ı da deneyebilirsiniz.
Porto şarap mahzenleri
Birçoğunuzun da bildiği üzere Porto şarapları ile ünlü bi kent ve kentin yüksek mahalleri şarap mahzenleri ile dolu. Porto şarabının özelliği fermantasyonunu tam tamamlamadan alkol ekledikleri için şarabın bizatihi tatlı olması. Ben tatlı eşliğinde ya da welcome drink olarak tüketilebilecek olan tatlı Porto şaraplarına bayılıyorum ancak tatlı olmasın derseniz şarap tercihinizi yaparken ‘dry’ demelisiniz.
Mahzen konusunda epeyce seçeneğimiz vardı aslında lakin biz tercihimizi kentin en eski şarap markası olan Taylor’s dan yana kullandık. Hem tadım yaptık hem kentin en eski mahzenlerinden birini gezme fırsatı bulduk ve epeyce keyifli vakit geçirdik. Şarapları ile dünyaya ün salmış bu şehiri, şarap tadımı yapmadan bitirseydik, bir şeyler eksik kalacaktı. Tüm bu anlattıklarımdan sonra, eminim kimse 1996 yılında Porto’nun Unesco Dünya Mirası listesine girmesine şaşırmamıştır. Beni gezdiğim her gün şaşırtan ve büyüleyen bu çarpıcı kenti gezmek için kesinlikle 2 günden fazla vakit ayırın ve konuta dönerken yanınıza leziz Porto şaraplarından ve keyifli zeytinyağlarından almayı unutmayın.
Hürriyet